La petite astuce
La farine de blé classique est remplacée par de la farine d’amande, sans gluten, et le sucre classique par du sirop d’agave.
Les ingrédients
- 180 g de farine d'amandes
- 1 cuillère à soupe d'eau
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de bicarbonate de soude
- 2 cuillères à soupe de sirop d'agave
- 4 oeufs